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2025-07-25 1
最近,演员谭凯在青岛开的饺子馆因出餐慢被食客吐槽,这事儿上了热搜。
2025年7月初刚试营业,手工饺子全靠几个阿姨忙活,新员工还没到位,导致堂食都得等半天。
他直播时诚恳道歉,承认跨界餐饮没经验。
明星开店别光靠名气,得踏实解决实际问题。
出餐慢暴露了明星跨界的老问题。
谭凯演过《何以笙箫默》等热剧,粉丝基础厚,但餐饮不是演戏,光靠人气撑不住。
手工饺子讲究现包现煮,人手少难免拖节奏,他现在连外卖都不敢开,怕更乱套。
不过态度还算诚恳,没甩锅,直接说“给点时间改进”。
这比某些明星硬撑强多了,至少没糊弄人。
跨界创业哪有容易的?
看看其他饺子馆就懂。
重庆北碚的谷家饺子馆把书香和饺子结合,拿下“十佳最美阅读空间”,食客边吃边看书,社区氛围拉满。
福州还有家“星点心愿”饺子馆,专为孤独症孩子提供岗位,传递温暖。
这些店证明,餐饮核心是服务和创意,不是明星光环。
谭凯卖20多元一份的饺子,价格合理,但得先优化流程,比如培训团队或借鉴成熟品牌模式。
说到底,网友评论大多挺宽容:“慢是事实,但态度还行,等等看呗。”“明星也是人,试错正常,别光骂。”大家更看重诚意和行动。
饺子馆遍地开花,竞争不小,真诚才能留住客。
希望谭凯真能改进,别浪费这次机会。
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